Toast-falatok

Hozzávalók:

• 4 szelet toast-kenyér
• 1-1 piros és zöld húsú paprika
• 8 koktélvirsli
• majonéz
• 2 póréhagyma


Elkészítése:

A kenyeret pirítsuk meg, ha kihűlt, kenjük meg majonézzel, majd az átló mentén vágjuk ketté a kenyérszeleteket.

A megtisztított paprikát és a virslit vágjuk fel vékony csíkokra. A póréhagymát tisztítsuk és mossuk meg, majd vékonyan szeleteljük fel. A póréhagyma-, a paprika- és virslicsíkokból készítsünk 8 „csokrot”, s ezeket rakjuk a pirított kenyérszeletekre.