Hozzávalók:
szójacsíra
fokhagyma
póréhagyma
olaj
Elkészítése:
A fölhevített olajban hirtelen forgassuk át az áttört fokhagymát és a karikákra vágott póréhagymát. Ezután tegyük bele a szójacsírát, fűszerezzük ízlés szerint, és folyamatos kevergetés közben gyorsan süssük át. Önmagában is ízletes, de köretnek is kiváló.