Fóliás burgonya

Szili Zsófi | 2004. Június 11.
Mindenki kedvence a fóliás krumpli. Köretnek is jó, de akár magában is remek. Ha pedig igazán ínyenckednél, locsold meg snidlinges tejföllel.

Hozzávalók: (személyenként)

• egy nagy krumpli
• vaj
• alufólia


Elkészítése:

A krumplikat alaposan mossuk meg, majd törölgessük szárazra. Helyezzük a krumplikat egy kb. A/5-ös méretű alufóliára, tetejüket éles késsel kb. 1 cm-es mélységben vágjuk be, majd mogyorónyi vajat kenjünk rá. Tekerjük be szorosan a fóliába, majd még egy ugyanakkorába. Dobjuk bele a parázsba, időnként forgassuk meg őket. 10 perc alatt megsül.

Exit mobile version