Mézes puszedli aszalt szilvával, dióval

Szili Zsófi | 2004. November 26.





Hozzávalók:

• 25 dkg méz
• 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
• 1 dl víz
• szegfűszeg
• fahéj
• 1 dkg szódabikarbóna
• aszalt szilva
• dió


Elkészítése:

Gyúrjuk össze a lisztet a mézzel, vízzel, fűszerekkel, dióval és pihentessük egy órát. Ezután nyújtsuk kb. 1 cm vastagságúra, tetejét hintsük meg apróra vágott dióval. Szaggassunk különböző alakzatokat belőle, a figurák közepére pottyantsunk egy-egy szem aszalt szilvát. 150-180 fokos sütőben süssük körülbelül 5 percig.

Exit mobile version