Hozzávalók:
egy-két doboz Camembert sajt
liszt
2-3 db tojás
zsemlemorzsa
étolaj
áfonyalekvár
Elkészítése:
A Camembert sajtot hosszanti irányban szeld ketté. Panírozd be a következőképpen: forgasd meg lisztben, egy csipet sóval felvert tojásban, majd megint lisztben és a tojásban, s csak ezután a zsemlemorzsában. A forgatást lapát segítségével végezd, nehogy beleszúrj, mert akkor kifolyik a belseje. Forró olajban néhány perc alatt megsül. Tálald párolt rizzsel és áfonyalekvárral.
| Kóstold meg velünk! Csirkecomb áfonyamártásban » Kacsa áfonyával » Rántott camembert áfonyamártással » Muffin áfonyalekvárral » Túrós-áfonyás muffin » |