Mojito-szörp

A szerző a Chili&Vanilia gasztroblog írója | 2006. Július 05.





Hozzávalók:





• hatalmas csokor friss menta
• 1 l víz
• 1 kg cukor
• 3 zöldcitrom

Elkészítés:

A mentaleveleket egy nagy üvegedénybe tesszük. Kifacsarjuk a zöldcitromokat. Egy lábasban felforraljuk a vizet, hozzátesszük a cukrot és a citromlevet, szirupot főzünk. A szirupot teljesen lehűtjük, majd ráöntjük a mentalevelekre. 2-3 napig állni hagyjuk. Leszűrjük és üvegekbe töltjük. Behűtve, ásványvízzel, ízlés szerint további zöldcitrommal fogyasztjuk.

Exit mobile version