Lazactartár pirítóssal

Dubravecz Emese / Marmalade blog | 2008. December 22.
Ebben a menüben van minden, ami ilyenkor lenni szokott: hal, pulyka, mák, csak egy kicsit másféleképpen, mint ahogyan azt eddig megszoktad.

Hozzávalók:

Elkészítés:

A bagettszeleteket locsold meg egy kevés olívaolajjal, és előmelegített sütőben pirítsd ropogósra. A füstölt lazacot vágd fel kisebb darabokra, add hozzá a felaprított kaprot, locsold meg néhány csepp citromlével, majd keverd össze a tejföllel.
Hűtőben pihentesd ezt a masszát legalább fél órán át, majd kend a pirítósszeletek tetejére.

Exit mobile version