Gyors, pikáns melegszendvics

nlc | 2010. Április 02.
Az ínycsiklandó francia szendvicsben, a Croque Monsieur-ben az a jó, hogy nyugodtan kísérletezzünk az otthon található alapanyagokkal. Ez a pikáns változat gyorsan elkészül a szendvicssütőben.

Kéksajtos-körtés háromszögek

Hozzávalók 2 személyre:
• 8 szelet toast kenyér
• 1 darab körte
• 4 szelet edámi sajt
• 4 szelet baconszalonna
• 1 teáskanál vaj
• 10 dkg kéksajt

A baconszeleteket pirosra, ropogósra sütjük. A szendvicsek egyik oldalát megkenjük egy kis vajjal. Ráteszünk egy-egy sajtszeletet, bacont, morzsolunk rá kéksajtot, majd ráfektetünk egy szelet körtét. Erre kerül a másik kenyérszelet, majd szendvicssütőben pár perc alatt megsütjük.

 A márciusi tartalomból:

• Húsvétoljon Kovács Lázárral
• Nyulak és bárányok
• Kínáljuk pogácsával a locsolókat!
• Sietős háziasszony kedvence: levelestészta
• Az öt legjobb kuglóf uzsonnára

Itt tudsz előfizetni!»

 

Exit mobile version