2 vitaminbomba a téli feltöltődéshez

nlc | 2011. Január 17.
Egy fincsi gyümölcsturmix vagy egy forró, krémes leves sokat lendíthet a jókedveden, ráadásul a napi vitaminszükségletedet is kipipálhatod.
 Málnás reggeli turmix

Lendületesen, energikusan tölthetjük a napot, ha odafigyelünk a reggelire. Együnk olajos magvakat, gyümölcsöket, magas proteintartalmú ételeket, de hasznosak az egészséges zsírok is, például a hidegen sajtolt lenmagolaj. Próbáljunk meg beépíteni a reggelibe egy pohár gyümölcsturmixot is. A piros bogyós gyümölcsök tele vannak vitaminnal és antioxidánssal.

Hozzávalók:
• 1 banán
• 200 g mirelit málna
• 200 ml rizs vagy szójatej
• 1 teáskanál fahéj
• 3 evőkanál lenmagolaj
• 3 evőkanál tejprotein
• 1 citrom leve
• mogyoró a tetejére

Elkészítés:
Tegyük a hozzávalókat a turmixgép keverőtáljába, fordítsuk el a kapcsolót közepesen erős fokozatba, és turmixoljuk össze az egészet 10-15 másodperc alatt.

Tipp: még több turmixrecept »
 
Ötlet: Hasonlóan egyszerűen készíthetünk meleg krémleveseket is, melyek testnek és léleknek egyaránt fontosak télen.

 Gazdag paradicsomkrémleves babbal és magokkal

Hozzávalók:
• 1 kis hagyma, apróra vágva
• 3 gerezd fokhagyma, aprítva
• 500 g tarkabab
• 500 g konzerv paradicsom, 6 db hosszúkás paradicsom, apróra vágva
• 800 ml zöldségleves
• 3 zsályalevél, 2 babérlevél, 5 bazsalikomlevél, 1 kis ágacska rozmaring
• 450 g párolt barna rizs vagy búza

Ízesítéshez: fehér balzsamecet, cukor, só, bors

Elkészítés:
Süssük üvegesre a fokhagymát és a vöröshagymát olívaolajon. Öntsük rá a babot, adjuk hozzá a zöldfűszereket és pirítsuk még pár percig. Végül kanalazzuk rá a paradicsomot, öntsük rá a zöldséglevest és főzzük 20 percig. Vegyük ki a levesből a rozmaringot és a babérlevelet, majd turmixoljuk össze az egészet a turmixgépben.
Tálalás előtt ízesítsük ecettel, cukorral, sóval és borssal. A végén szórjuk rá a rizs- vagy búzaszemeket, és díszítsük friss zöldfűszerekkel.

Tipp: még több krémlevesrecept »

Vitamindús turmixokat és krémleveseket legkönnyebben egy jó turmixgép segítségével készíthetsz. Az Electrolux Powermix turmixgépei olyan halkan dolgoznak, hogy a hétvégén sokáig lustálkodó családtagok pihenését sem zavarod meg vele. És hogy mi mindenre jó még egy ilyen ketyere? Aprít, pépesít, zúzott jeget készít, szóval a frissítő italoktól a bébiételekig bármit elkészíthetsz a segítségével. Hab a tortán, hogy a mosogatással sem kell sokat vesződni, mert a sima falú kehely könnyen tisztítható, a kivehető kések pedig mosogatógépben is moshatók.

Az antik-ezüst színű csendes turmixgép (ESB4400) 21 900 forint, míg a mini aprítótállal is felszerelt, mély padlizsánszínű készüléket (ESB4600) 26 900 forint ajánlott fogyasztói áron vásárolhatod meg az üzletekben.

 

Exit mobile version