Ezt főzd csütörtökön!
 |
 |
| SPÓROLÓS | PUCCOS |
| Spagetti húsgombóccal | Pirított tészta |
| Hozzávalók 4 személyre: 25-25 dkg darált sertés és marha 10 dkg füstölt szalonna, olaj a sütéshez 2 tojás 2 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma 2 doboz paradicsomkonzerv 2 kanál cukor só, bors, oregánó, bazsalikom 1 csomag spagetti |
Hozzávalók 4 személyre: |
Ezt főzd pénteken!
 |
 |
| SPÓROLÓS | PUCCOS |
| Töltött krumpli | Lepény, ahogy a barátok szeretik |
| Hozzávalók: fejenként 1db krumpli töltelékek Snidlinges tejföl 0,5 liter zsíros tejföl egy maroknyi apróra vágott snidling (lehet bazsalikom vagy kapor is) só, bors, fokhagyma vaj Tonhalkrém 1 evőkanál vaj 2 doboz tonhalkonzerv 1 marék olívabogyó 3 evőkanál majonéz só, bors Tipp: a tegnapi húsgombóc masszájával is meg lehet tölteni a krumplit |
Hozzávalók: |
| Gombás és uborkás ruccolasaláta | Ricottás, olívás ruccolasaláta |
| Hozzávalók: 1 csomag ruccola 10 fej gomba balzsamecet fél uborka 3 szál újhagyma vagy kisebb vöröshagyma olívaolaj |
Hozzávalók: |
Ezt főzd szombaton!
 |
 |
| SPÓROLÓS | PUCCOS |
| Sült csirke rozmaringos krumplival |
Sült kacsa almával és kuszkuszsalátával |
| Hozzávalók: 1 csirke só, bors citrom a hasába fokhagyma vaj A krumplihoz 0,5 kg krumpli só bors rozmaring |
Hozzávalók: egy egész pecsenyekacsa 4-5 szem alma só, bors, rozmaring és opcionálisan kakukkfű A kuszkuszhoz 1 bögre kuszkusz 2 bögre forró víz vagy alaplé só, bors, vaj zöldségek: uborka, paradicsom, lila hagyma, olívabogyó fetasajt vagy készülhet gyümölcsös változat is: kockára vágott narancs, mazsola, valamilyen érett sajt |
| Cseresznyés clafoutis | Narancsos ferdinánd |
| Hozzávalók: 8 dkg porcukor 3 tojás 1 teáskanál vaníliás cukor 15 dkg liszt 2,5 dl tej 2,5 dl tejszín csipet só 2 marék cseresznye kimagozva (ilyenkor konzervből vagy mélyhűtöttből csináljuk) |
Hozzávalók: vaj 1 narancs 0,5 dl rum fahéj vaníliás cukor (vagy vanília aroma) 55 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 25 dkg olvasztott vaj 2 dl langyos tej 22 dkg cukor 3 dl tejszín |
És vasárnapra egy bőséges reggeli, aztán irány a lángosozó!
 |
 |
| SPÓROLÓS | PUCCOS |
| Rigoni reggeli avagy a lyukas kenyér | NLCafé tojás |
| Hozzávalók: szikkadt kenyér – fejenként 2 szelet tojás – fejenként 2 db vaj a sütéshez |
Hozzávalók: tojás – fejenként 2 tojás bacon – kockára vágva vaj bacon camembert só, bors, chiliszál |
Várunk holnap az első receptekkel!