Croissant-felfújt karamellel
Hozzávalók:
- 4 evőkanál cukor
- 1 db tojás
- 3 dl tej
- 2 dkg vaj
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 4 db croissant
Kategóriadesszert
Elkészítési idő25 perc
Nehézségi szintkönnyű
Elkészítés
A cukrot megolvasztjuk és karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a vajat és simára keverjük. A croissant-t feldaraboljuk és tűzálló tálba helyezzük, majd kanalanként elosztjuk a karamellt a tészta között. A tejet elkeverjük a vaníliás cukorral és a tojással, majd ráöntjük a croissant-ra. 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.