Készíts sós tortát húsvétra!

cafeblog/inspiralo | 2014. Április 17.

A quiche, azaz a francia sós lepény rendkívül sokféleképpen variálható, bloggerünk a húsvét közeledtére való tekintettel a a töltelékbe sonkát is tett. Próbáld ki te is!

Hozzávalók

A tészta:

• 1 tojás

• 10 dkg vaj

• 4 ek víz

• 2 csipet só

• 20 dkg liszt

A töltelék:

• 1 kis pohár tejföl

• 125 ml tejszín

• 3 tojás

• 1 cukkini

• 2 szál újhagyma

• 1 paradicsom

• 1 cs mozzarella

• só, bors, fokhagymapor

Az elkészítésről az Inspiráló blogon olvashatsz!

Exit mobile version