Muszáj rávenni így-úgy apát a rosszalkodásra. Főleg, ha hazaér az elkövetkezendő pár napon belül. Na jó, nem pár nap, de apa hullafáradt, dolgozik megállás nélkül, és mint pasinak nem tesz neki túl jót, hogy folyamatosan fáradt, a gőzt se tudja leengedni, egyszóval ez egy kifejezetten “Huncutkodni akarok!”-keksz. Mert ugye apa szereti a marcipánt – ami mandulából és porcukorból készül eredetileg, és tulajdonképpen a mandulaolaj fogja össze –, anya meg tudja, hogy a fahéjat elég régóta használják mint afrodiziákumot. A csoki – kakaóbab – pedig boldogsághormont termel, szóval ha van huncutkodás is, boldogság is, akkor nincs több kérdésem.
Hozzávalók:
- 100 g puha vaj vagy margarin (ez utóbbiból jófajtát ajánlatos választani)
- 125 g cukor
- 150 g liszt
- 1 kk. őrölt fahéj
- 100 g őrölt mandula
- pár csepp színtelen, jó minőségű mandulaaroma
- 1 ek. kakaópor (20-22%-os)
- 1 tojás
- fél csomag sütőpor
- 1 vaníliarúd kikapart belseje
Az elkészítésről a Bopci blogon olvashatsz!
