Mit főzzek ma vacsira? Fasírtot muffinsütőben

nlc | 2014. December 19.
A fasírt nem nagy ördöngösség, de ha még egyszerűsíthetjük a saját dolgunkat, miért ne tennénk meg. Muffinsütőben sokkal gyorsabban és kevesebb zsiradékkal tudjuk elkészíteni.

Fasírt muffinsütőben

Hozzávalók nagyjából 10-12 darabhoz:

  • 1 db tojás
  • 1 fej fokhagyma
  • 0,5 dl tej
  • 40 dkg darált sertéshús
  • fasírt állagához zsemlemorzsa
  • 10 dkg mozzarella
  • 1 db (szikkadt) zsemle
  • 1 db mogyoróhagyma
Kategóriavacsora
Elkészítési idő35 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A zsemlét vágjuk kis darabokra, és locsoljuk meg a tejjel. A hagymákat aprítsuk fel, és keverjük a húshoz a tojással, valamint a zsemlével együtt. Ízlés szerint sózzuk meg. Ha túl puha lenne, keverjünk hozzá egy kevés zsemlemorzsát. Tegyük muffinformába, és nyomjunk a közepébe egy kis darab sajtot. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt pirosra sütjük. 
Ha a tetejére habzsákból nyomsz egy kevés krumplipürét, akkor biztos, hogy a gyerek is meg fogja enni.

Exit mobile version