Sonkás makarónisaláta
Hozzávalók:
- só
- 300 g makaróni
- 200 g sonka
- ketchup
- 100 g csemege uborka
- 2 dl majonéz
- 1 db citrom
- petrezselyemzöld
- őrölt bors
- 1 dl tejföl
- 50 g paradicsompaprika
Kategóriavacsora
Elkészítési idő20 perc
Nehézségi szintkönnyű
Elkészítés
A sonkát és a csemegeuborkát csíkokra, a paradicsompaprikát apróra vágjuk.
A makarónit sós vízben a szokottnál kicsit keményebbre főzzük. Leszűrjük, hideg víz alatt lehűtjük, majd 5-6 cm hosszú darabokra vágjuk.
A majonézt elkeverjük a tejföllel, a ketchuppal, a paradicsompaprikával, sózzuk, borsozzuk, majd óvatosan összekeverjük a makarónival. Tálaláskor citromkarikával és petrezselyemlevelekkel díszítjük.