Narancskrémes piskóta, liszt nélkül

Hozzávalók:

A tésztához:
6 tojás kettéválasztva
12 dkg porcukor
4 dkg cukrozatlan kakaópor
fél tk. szódabikarbóna

A narancskrémhez:
2 narancs reszelt héja és leve
4 tojássárgája
2 egész tojás
10 dkg cukor
12 dkg vaj

25 dkg mascarpone

A tetejére:

10 dkg étcsokoládé

Az elkészítésről a Csak a Puffin blogon olvashatsz!