Gyors vacsora: amarántos túrókrém

nlc | 2015. Február 19.
Az amaránt a legegészségesebb gabonafélék egyike, ami bár nem olcsó, mégis érdemes időnként beiktatni egy gyors vacsorát belőle.

Amarántos túrókrém

Hozzávalók:

  • 1 csipet só
  • 15 dkg túró
  • 2 kiskanál tejföl
  • 2 dl víz
  • 1 kiskanál fűszerpaprika
  • 1 mokkáskanál őrölt kömény
  • ízlés szerint snidling
  • 1 bögre (kipattogtatott) amaránt
Kategóriaelőétel
Elkészítési idő15 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

Két deci vízben pároljuk sűrű kása állagúra az amarántot, majd tegyük félre hűlni.

Amikor kihűlt, keverjük össze a túróval, a tejföllel, őrölt köménnyel, paprikával, felaprított újhagymával vagy snidlinggel. Sózzuk ízlés szerint.

Még több gyors vacsora:

Exit mobile version