Az egykor sikeres családi vállalkozásként működő Jeskó Panzió Zircen a csőd szélére jutott. A tulajdonosnak arra sincs pénze, hogy külön pincért fizessen, így ő szolgálja ki az étterembe betérő Bereznay Tamást, aki az első perctől minden apró részletre figyel. A séf ugyanis A konyha ördögében nem csupán az étlapot és a konyhát rázza gatyába, hanem teljes szemléletváltásra törekszik, és az éttermek külseje is modernebb lesz a négynapos átalakítás végére.
Drámai pillanatokban nem lesz hiány, az őszinteség, a problémákkal való szembesítés nehéz pillanatokat okozott már az első forgatási helyszínen is, ahol mindössze pár óra leforgása alatt az egyik szakácsnő zokogni kezdett Tamás véleményét hallva.
Hogy sikerül-e megtalálnia Bereznay Tamásnak a közös hangot a zirci étterem szakácsnőivel, és a tulajdonos hajlandó-e áldozatokat hozni étterme megmentéséért, az kiderül A konyha ördöge első adásából!