Light retro tejkaramella – ami egészséges is

Hozzávalók (egy 20×30 cm-es tepsihez): 

• 0,5 kg kókuszcukor (többféle kiszerelésben itt  találsz)
• 1,5 dl Cocomas (vagy másfajta kókuszkrém)
• 20 dkg adalékanyag-mentes kókuszzsír (én ezt  használtam)
• egy csipet Himalája só

Az elkészítésről a Salátagyár blogon olvashatsz!