Egy amerikai pékség kezdte árusítani a szalonnából készült rózsacsokrot. A tulajdonos, Meredith Browning nem maga találta ki, hogy ilyen csemegét áruljon, hanem a megrendelői részéről mutatkozott rá igény.
A rózsabimbókat baconből formázzák meg, és vákuumcsomagolásban akár két hétig is eltartható a csokor, viszont ha felbontják, 24 órán belül tanácsos elfogyasztani, különben megromlik.
A szalonnarózsákat egyébként házilag sem lehetetlen elkészíteni. Itt egy videó, mely bemutatja, hogyan:
