Fügés fasírt
Hozzávalók:
- pár csipet só
- fél teáskanál chilipor
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 1 teáskanál őrölt római kömény
- 1 csokor újhagyma
- 40 dkg darált marhahús
- 5 evőkanál zabpehely
- ízlés szerint őrölt bors
- 1 db tojás
- 10 dkg aszalt füge
Kategóriavacsora
Elkészítési idő50 perc
Nehézségi szintközepes
Elkészítés
A darált húshoz keverjük a felkarikázott újhagymát, az apróra vágott aszalt fügét, a zabpelyhet, a tojást, és ízesítjük sóval, borssal, őrölt chilivel, római köménnyel, korianderrel. Szilikonos minimuffinformákban, hozzáadott zsiradék nélkül 180 fokon 40 perc alatt kisütjük. Mártogatóssal kínálhatjuk.
Még több ötlet gyors vacsorákhoz az NLC-n:
- Nektarinsaláta kecskesajttal
- Gyors vacsora: csirkés paella
- Mit főzzek ma vacsira? Lengyel palacsintát