Banános-csokis pohárkrém
Hozzávalók:
8 dkg (+ a tetejére 5 dkg) étcsokoládé
2-3 banán
3 dl habtejszín
kakaós piskóta/brownie/csokiskeksz-morzsa
5 dkg porcukor
A csokis édesség receptje a Csak a Puffin blogon folytatódik.
Panna cotta gyümölcspürével
Hozzávalók (4-6 pohárhoz):
3 dl tejszín
1,5 dl tej
2 ek. cukor vagy méz (ha mézzel csináljuk, tényleg mézíze lesz! – ez kinek jó, kinek rossz hír, de számoljatok vele)
1 vaníliarúd kikapart magjai
4 db lapzselatin
A gyümölcspüréhez:
1 őszibarack
1 narancs leve
2 passion fruit (maracuja) húsa
keményítő vagy zselatin a sűrítéshez, de ez elhagyható
A panna cotta receptje a Sütit akarok blogon folytatódik.
Barackos-szedres pohárkrém
Hozzávalók:
15 dkg szeder
2 db őszibarack
8,5 dkg cukor
4 tojássárgája
1 db vaníliarúd
2,5 dkg liszt
2,5 dkg keményítő
0,5 l tej
tálaláshoz: csokis ostyarúd
A desszert receptje az Álom.Íz.Világ blogon folytatódik.
5 perces áfonyás joghurtdesszert
Hozzávalók 2 személyre:
Kb. 400 ml fehér joghurt,
2 marék áfonya,
2 ek. méz (nyilván lehet több is ízlés szerint),
2-3 ek. szezámmag
A recept a Minimalista konyha blogon folytatódik.
Fehér csokoládéhab bogyós gyümölcsökkel
Hozzávalók 6 személyre:
12 db babapiskóta
300 g vegyes bogyós gyümölcs (málna, ribizli, áfonya)
1 ek. méz
100 ml víz
150 g fehér csokoládé
500 g mascarpone
4 db tojás
60 g cukor
csipetnyi só
A recept folytatása a Tavola in Piazza blogon olvasható.
Citromos álom
Hozzávalók:
4 dl tejföl
4 dl habtejszín
2 citrom héja
1 citrom leve
9 ek. porcukor
babapiskóta
A recept a Konyhalál blogon folytatódik.
Datolyás pohárkrém édesburgonyából
Hozzávalók: (kb. 2 adaghoz):
kb. 20 dkg édesburgonya (főzve, hámozva)
8-10 szem datolya (magozva)
15-20 ek. kókusztej
csipet só
1 tk. vaníliakivonat vagy fél rúd kikapart magvai
A különleges pohárkrém receptje a Mrs.Lipton konyhája blogon folytatódik.
Még több poharas édesség az NLCafén:
- Csak kanalazz és élvezd! – 10 szuper poharas édesség
- Így készül a tökéletes tiramisu
- Desszert pillanatok alatt: 2 könnyű pohárkrém