Ezúttal egy sokáig elálló teasütemény receptet hoztam, amit az ínyencek egészen biztosan kedvelni fognak (és remélhetőleg a kevésbé ínyencek is). A linzer alaptésztába most mák és egy kis reszelt marcipánmassza került.
A mák és marcipán meglepően jó páros, a savanykásan édes és pikáns feketeribizke lekvárnál pedig jobb kísérőt nem is találhatunk hozzá. Talán még korai szeptemberben erről beszélni, de kiválóan illik a karácsonyi aprósütik repertoárjába, vagy csak könnyed délutáni kényeztetésként a kávé vagy a tea mellé.
A folytatásért és a receptért kattints a Brioche caféblogra!