Csokis sajttorta szuflé
Összetevők
3 tojás
120g cukormentes étcsoki (vagy cukormentes fehércsokiból is elkészíthető)
120g zsírszegény krémsajt
Elkészítés
Az édességhez válaszd szét a tojásokat, a tojásfehérjét tedd hűtőbe, a sütőt melegítsd elő 170 fokra, a csokit törd kockákra, és vízfürdőn olvaszd fel. Egy másik edényben a tojásfehérjét verd kemény habbá. Az olvasztott csokihoz add hozzá a krémsajtot, keverd jó össze, add hozzá a 3 tojássárgáját, és keverd homogénre. Majd add hozzá óvatosan a tojásfehérjét, hogy nehogy összeessen. Sütőpapírral bélelj ki egy tepsit, öntsd bele a keveréket, és tedd egy tepsire, majd önts a tepsire vizet (ez lesz a vízfürdője a sütőben). Süsd 170 fokon 15 percig, 160 fokon 15 percig, majd vedd le a hőfokot 0-ra, és hagyd a sütőben még 15 percig.
Banánpalacsinta
Összetevők
1 banán
2 tojás
fahéj ízlés szerint
Elkészítés
A fahéj kivételével keverd össze az összetevőket, és süsd ki serpenyőben. Ha kész, szórd meg fahéjjal.
Forrás: DailyMail