Így tedd egészségesebbé a fasírtot!

cafeblog/meddovagyok | 2015. Október 12.
Nemrég írtam már egy olyan receptet, melyben azt mutattam be, hogyan tehetjük egészségesebbé a paprikás csirkét. Ma egy másik húsételt veszünk górcső alá, és megreformáljuk. Éljen az egy fokkal egészségesebb fasírt!

Egy kis lábosban 8 tojást keményre főzök. Közben a zabpelyhet apróra darálom, összekeverem a hússal, 3 tojással és a fűszerekkel. Egy tepsi alját kevés olívaolajjal kikenem, megpucolom a tojásokat, és olyan módon formázok a húsos masszából rudakat, hogy a közepén legyenek a tojások, és lekenem az utolsó tojással. Előmelegített sütőben készre sütöm.

A folytatásért kattints a Meddő vagyok caféblogra!

Exit mobile version