Az egész pihe-puha tojáshab-takaró alatt. Tökéletesen összeillő rétegek. És azért is érdemel egy jó pontot, mert hamar elkészíthető és 20-25 perc alatt készre sül. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral és a vajjal, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Ekkor már inkább gyúrható, mint kavarható, dolgozzuk gyorsan össze, és tegyük hideg helyre pár percre. Kapcsoljuk be a sütőt, vajazzuk ki a sütőformát, a banánt vágjuk fel 1 cm-es karikákra.
A folytatásért kattints a Katarzis caféblogra!