Szicíliai Caprese saláta laktózmentes mozzarellával

Szarvasi Mozzarella | 2016. Május 06.
Lemondás nélkül, mindenki számára élvezhetővé tettük a mozzarella fogyasztást.
Szicíliai Caprese saláta laktózmentes mozzarellával

Hozzávalók 2 személyre:

Elkészítési idő: 10 perc

  1. A megmosott és megszárított rukkolát helyezzük a tányérokra.
  2. Szeleteljük fel a paradicsomot és a laktózmentes mozzarellákat.
  3. A rukkolára tegyük a felszeletelt paradicsomot és a laktózmentes mozzarella sajtot szépen elrendezve.
  4. Szórjuk meg fenyőmaggal, mazsolával és kapribogyóval.
  5. Az elkészített salátát öntsük le egy kevés balzsamecettel vagy balzsamecet krémmel és csöpögtessünk rá olívaolajat.
  6. Díszítsük még friss bazsalikom levéllel és petrezselyem levéllel. Szórjuk meg pár csipet frissen őrölt borssal és nagy szemű tengeri sóval.

www.szarvasimozzarella.hu

 

Exit mobile version