A kerti grillezés az egyik legjobb dolog a nyárban, de akkor sem kell lemondanod a grillízekről, ha nincs kerted. Ezeket a szuper nyársrecepteket egy sima grillserpenyőben is könnyen elkészítheted, így egyaránt lehetnek egy hétköznap esti vacsora vagy egy hétvégi grillparti sztárjai!
1. Steak-fajita nyárs
Hozzávalók:
- 1 kg steakhús
- 1 ek. római kömény
- 1 ek. csilipor
- 1 ek. fokhagymapor
- só, bors
- zöldpaprika
- piros kaliforniai paprika
- hagyma
2. Veganyárs
Hozzávalók:
- 1/4 bögre olívaolaj
- 2 ek. citromlé
- 1 ek. oregánó
- só, bors
- cukkini
- gomba
- lila hagyma
- piros és sárga kaliforniai paprika
3. Teriyaki-csirkés nyárs
Hozzávalók:
- fél kg csirkecomb
- 1 bögre szójaszósz
- 3/4 bögre barna cukor
- 1 ek. szezámmag
- 1/2 bögre újhagyma
- ananász
4. BBQ csirkés-baconös nyárs
Hozzávalók:
- fél kg csirkecomb
- 1 bögre BBQ szósz
- só, bors
- baconszalonna
Ez a videó pedig mindössze két percben bemutatja, hogy hogyan készítsd az egyes nyársakat. Kezdődhet a grillparti!
Forrás: BuzzFeed