Nem mindenki van oda a szusiért, de az erős hal- és algaíz utálatán túl sokan kedvelhetik látványos, egyedi küllemét. Nekik jó alternatíva lehet a gyümölcsszusi, most éppen banán-, ami nem csak látványos, de finom és relatíve egészséges édesség!
Nem kell hozzá más, csak banán, mogyoróvaj, étcsoki, a külsejére pedig kókuszreszelék, pisztácia, chiamag vagy bármilyen apróra tört magféle, amit szeretünk.
A banánokat először meghámozzuk, majd bevonjuk őket mogyoróvajjal, majd óvatosan olvasztott étcsokoládéval. A még langyos masszát aztán belehempergethetjük a tetszőlegesen összeállított magkeverékbe, végül pedig – nagyjából 10 perc dermedés után – felkarikázzuk az isteni, mutatós édességet!