A csokifüggőség egyik biztos jele: alig várod, hogy lemenjen a főfogás, és jöjjön a desszert. Sőt, ha teheted, már a főételt is valami csokisra cseréled. Téged nem hat meg egy eredeti olasz pizza – hiszen hol van abban a csoki? Ha egyetértesz mindezzel, neked találták ki a csokipizzát! Most beavatunk az elkészítésébe is, hogy a saját, csokival kikövezett utadat járhasd!
Csupacsoki pizza
Hozzávalók:
- fél csésze liszt
- fél csésze cukor
- 3 tojás
- kakaópor
- csokipaszta vagy olvasztott csoki
- cukrok, bonbonok a dekoráláshoz
Elkészítés:
- A tojásfehérjékhez adj 3 evőkanál cukrot, majd robotgéppel verj belőlük kemény habot.
- Ugyanezt tedd meg a tojássárgájával is. Ha felverted, tégy hozzá 1 evőkanál kakaót is, majd 3 evőkanál lisztet is keverj el benne.
- A csokis masszát kanalazd a tojásfehérjehabra, majd óvatosan keverd el benne.
- Egy sütőpapírral bélelt, kör alakú formában 180 fokos sütőben süsd 20 percig.
- Ha kihűlt, kend meg csokipasztával, vagy csurgass rá olvasztott csokit, ezután pedig díszítsd ízlés szerint a feltétekkel.
Forrás: 5-minute crafts