Vannak olyan szürke, hideg délutánok, amiket akárhogy is próbálunk diétás snackkekkel átvészelni, előbb-utóbb be kell lássuk, hogy csak egy kiadós, szupercsokis desszert segíthet rajtuk! Ha szeretnéd gyorsan visszakapni egy hideg téli napon is az életkedved, készítsd el ezt a mennyei brownie-pudingot!
Brownie-puding
Hozzávalók:
4 adaghoz
- 100 g barna cukor
- 100 g olvasztott vaj
- 1 tojássárgája
- 1 tk. vaníliakivonat
- 100 g liszt
- 50 g kakaó
- fél tk szódabikarbóna
- fél tk só
- 50 g étcsokichips
- 50 g fehércsoki-chips
Elkészítés:
- 180 fokra melegítsd elő a sütőt.
- A cukrot és a vajat dolgozd össze kézi habverővel. Keverd hozzá a tojást és a vaníliát.
- Ezután fakanállal keverd hozzá a lisztet, a kakaót, a szódabikarbónát és a sót.
- Végül a kétféle csokichipset is keverd bele.
- Négy hőálló edénykében oszd el a keveréket, majd az edényeket tedd tepsire és már mehetnek is a sütőbe 15 percre.
- Tálald tejszínhabbal vagy vaníliafagyival.
