Alig néhány hozzávaló kell csak a villámgyors poharas desszerthez, és mivel nem kell a hűtőben pihentetni, akár azonnal tálalhatjuk. Váratlan vendégek betoppanásakor is könnyedén összeállíthatjuk, elkészítésébe a gyerekek is bevonhatók, igazi kis csapatmunka lehet belőle, ha mindenki hozzáad valamit a pohárkrémekhez.
Természetesen ízlés szerint variálható: keverhetünk a habhoz reszelt (bio) citrom- vagy narancshéjat, adhatunk hozzá egy kis olvasztott csokoládét, vagy akár egy kis rumot is. Vaníliarúd kikapart magjaival vagy egy kis mézeskalácsfűszerrel is ízesíthetjük a habot. Nagyon jól illik hozzá a banán és a kivi, de ha van mirelit eper vagy málna, akkor kiolvasztva azokból is adhatunk egy-két kanálnyit a desszertünkhöz.
A keksz inkább darabos legyen, mint morzsás, akkor jó, ha kellemesen ropog a habrétegek között. (Ezért is érdemes közvetlenül a tálalás előtt elkészíteni, hogy a kekszdarabkák ne ázzanak át.) Díszíthetjük a tetejét pirított szeletelt mandulával, durvára vágott dióval, csokilapokkal, vagy akár csoki- vagy karamellszósszal is.
Elkészítési idő: 15 perc
Hozzávalók 4 főre:
- 6 dl habtejszín
- 2 csomag Dr. Oetker Habfixáló
- 3 evőkanál porcukor
- 20 dkg csokis keksz vagy csokis zabkeksz
- fél doboz Dr. Oetker Csokoládé Zebra Roletti