Egy hideg, téli délutánon, az iskolából hazaérve, nincs is jobb, mint egy forró kakaó. Ám akármennyire is imádja minden gyerkőc a kakaót, előbb-utóbb unalmassá válhat. Most mutatunk 3, gyerekbarát téli forró italt, amivel egy kis változatosságot vihetsz két klasszikus kakaó közé!
1. Chai latte gyerekeknek
- 1/4 tk. fahéj
- egy csipet szerecsendió
- egy csipet szegfűszeg
- 2 tk. barna cukor
- 1 csésze tej
Egy kisebb edényben melegítsd fel a fűszereket és a cukrot, valamint a tej 1/4-ét. Forrald fel, majd add hozzá a maradék tejet és kapcsolj kis lángra. Hagyd főni 1 percet, majd öntsd bögrébe.
2. Karamellás tej
- 1 csésze tej
- 2 ek. barna cukor
- 1/4 tk. vaníliakivonat
Egy mikrózható bögrébe öntsd a tejet és tedd mikróba 80-90 másodpercre. Keverd hozzá a barna cukrot és a vaníliát.
3. Cseresznyés forró csoki
- 1 és 1/2 ek. étcsokis vagy tejcsokis ganache (tejszín és olvasztott csoki keveréke)
- 1 csésze tej
- 1/8 csésze cseresznyelé
Keverd össze a hozzávalókat egy bögrében, és tedd mikróba, hogy a csoki teljesen elolvadjon.