Ha el sem tudod képzelni a salátákat dresszing nélkül, könnyen padlóra küldheted a diétád: a bolti salátaöntetek ugyanis gyakran teli vannak cukorral, adalékanyagokkal vagy ízfokozókkal, így a salátád aligha marad egészséges. Ezért érdemes házilag megpróbálkozni a salátaöntet-készítéssel – így biztos lehetsz benne, mit öntesz a salátádra. Ha nincs ötleted, mi kell a tökéletes salátaöntethez, mutatunk egy receptet, ami könnyen a kedvenceddé válhat!
Dijoni salátaöntet
- 2 gerezd fokhagyma, felaprítva
- fél ek. dijoni mustár
- 1 ek. citromlé
- 3 ek. olívaolaj
- só, bors ízlés szerin
Egy zárható üvegben keverd össze a hozzávalókat, majd zárd le az üveget, és rázd fel! Használd fel azonnal a salátádra, vagy ha magaddal viszed a salátát, csomagold mellé az öntetet, és csak fogyasztás előtt locsold rá.