Az előkelő vacsorapartik elengedhetetlen eleme a sajttál, amihez persze borkíséret is jár, de ha nem vagyunk profi sajt- és borszakértők egyszerre, könnyedén elveszhetünk az elemek megfelelő párosításában. Ha pedig a vacsoravendégek között van egy profi sajt- és borszakértő, akkor ez egész kínos lehet…
De nyugi, meg van oldva a dolog, itt az applikáció, ami segít neked összepárosítani a sajtokat a megfelelő borokkal! A Torontói Egyetem boros-sajtos térképe egy website-on (WineandCheeseMap) és egy applikáción keresztül is elérhető. Szóval végre itt a lehetőség, hogy igazi sznob gasztroszakértő legyél, és mindenkit elkápráztass vacsorapartikon – minden komolyabb erőfeszítés nélkül!