Sajnos vitathatatlanul jó érzés csak úgy, éhségérzet nélkül is falatozni valami finomat, különösen ha az ember egy jó könyvet olvas, vagy egy izgalmas sorozatot néz. Ha sós finomságra vágynánk, próbáljuk száműzni az olajos chipseket, és helyette inkább készítsük el ezeket a zöldséges ropogtatnivalókat – nemcsak laktatóbb és finomabb, de sokkal egészségesebb megoldást is jelentenek!
A zöldségek közül ebbe a változatba répa, karfiol és brokkoli kerül, de feldobhatjuk cukkinivel, vagy más kedvenccel is! Az elkészítés pedig tényleg egyszerű: a hozzávalókat elég egy robotgépben összedolgozni, majd még egy kis extra zsemlemorzsába forgatva kisütjük a zöldségpogácsákat:
A legjobb, ha valamilyen friss mártogatóst is készítünk hozzá!
Hozzávalók:
- 3 répa meghámozva és felkarikázva
- 1/2 fej karfiol kisebb rózsákra szedve
- 1 brokkoli kisebb rózsákra szedve
- 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
- 1 tojás
- só és bors
- 1 és 3/4 csésze zsemlemorzsa
Még több egészséges, zöldséges nassolnivaló az NLCafén:
- 3 zöldséges étel, amit érdemes kipróbálni
- Egészséges ebéd: sült zöldséges kuszkusz