Az utóbbi hetekben az egész internet a nyers sütitésztától visszhangzik. Mióta New Yorkban külön cukrászda specializálódott gyermekkorunk titkos kedvenc nasijára, felhatalmazva érezzük magunkat, hogy ne csak stikában, sütés közben, hanem kifejezetten édesség gyanánt élvezzük a nyers sütitésztát! Most mutatunk egy olyan receptet, ami csupa egészséges hozzávalóból, gluténmentesen készült, mégis egy az egyben a nyers sütitészta ízét és állagát idézi fel.
Nyers sütitészta-édesség egészségesen (gluténmentes)
Hozzávalók:
- 1 csésze lecsepegtetett csicseriborsó
- 1/3 csésze mogyoróvaj (cukormentes)
- másfél tk. vaníliakivonat
- 2 ek. agavészirup (juharsziruppal kiváltható)
- 1/3 csésze étcsoki chips
Elkészítés:
- A csokin kívül az összes hozzávalót tedd aprítógépbe, és dolgozd homogén állagúra!
- Végül keverd hozzá egy spatulával a csokichipset, majd fogyaszd magában, keksszel vagy almaszeletekkel.