Szeretnél egészségesebben és könnyebben étkezni, de a salátákkal valahogy nem tudsz megbarátkozni? Keress egy olyan öntetet, aminek nem tudsz ellenállni, mégsem csinál kalóriabombát a salátádból! Nekünk már van is egy tippünk, méghozzá egy isteni, avokádós dresszing!
Avokádós salátaöntet
Hozzávalók:
- fél csésze szőlőmag vagy olívaolaj
- 1 ek méz
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 közepes méretű, puha avokádó
- 1 lime leve
- 1/4 csésze frissen facsart narancslé
- tengeri só, frissen őrölt bors
Elkészítés:
- Az avokádót hámozd meg, majd vágd apró kockákra.
- Minden hozzávalót dobj egy aprítógépbe, és addig járasd a gépet, amíg sima krémet nem kapsz! Ízlés szerint sózd, borsozd, ha szükséges, hígítsd olajjal.
- Az elkészült öntetet keverd a salátádra, a maradékot pedig zárható üvegben 3 napig tárold hűtőben.