Gyerekkoromban én se voltam oda érte, mára pedig az egyik kedvenc zöld fűszerem. Azért kapor nélkül is érdemes nekiállni ennek a könnyű, levelestészta-papucsnak, ugyanis a kaprot bármikor lecserélhetjük petrezselyemre vagy újhagymára, sőt akár mindhármat egyszerre beletehetjük, csak jobb lesz tőle.
A leveles tészta sütésének egy titka van: mindig forró sütőbe kell tolni, és hagyni kell szép pirosra sülni. Villámrecept, a sütő előmelegítésével együtt 25 perc alatt elkészül.
Elkészítési idő: 25 perc
Hozzávalók:
- 1 csomag Dr. Oetker Leveles tészta
- 20 dkg juhtúró
- 2 ek kapribogyó
- 3 ek kapor
- frissen őrölt bors
- 4 ek tejföl
- 1 tojás