Az Avocaderia névre keresztelt, bár stílusú étterem a világ első avokádóra fókuszáló éttermeként aposztrofálja magát, de az igazság az, hogy Amszterdamban is működik már egy avokádóétterem. De ezt a kis egoizmust elnézzük az Avocaderiának, hiszen a fogásaik egyszerűen csodásnak tűnnek!
Az avokádó elképesztő népszerűségre tett szert az utóbbi pár évben, így épp ideje volt, hogy valaki az egészséges zsírokban gazdag zöld szuperkajának saját szentélyt emeljen. Az április 10-én, Brooklynban megnyílt Avocaderia mindent megtesz, hogy méltó legyen a névadó gyümölcshöz: az avokádókat Mexikóból szerzik be, az étlapon azonban a guacamole mellett japán, sőt egyiptomi finomságok is lesznek. New Yorkban járó avokádóimádók ne hagyják ki, a többiek pedig gyönyörködjenek a bár Instagram-oldalában!