Ezek a gyönyörű torták túlcsordulnak az édes dekadenciától

nlc | 2017. Április 11.
A legújabb tortamánia a tökéletesség helyett elegáns dekadenciára építő "csurgatott torta", amit barokkos túlzással díszít a szétfolyó cukormáz.

Az elmúlt időben láttunk már unikornisos, márványmintás és vízfesték hatású tortákat is, a legújabb tortatrend azonban nem a precíz részletekre és a finom kézzel, visszafogottan mért díszítésre alapoz, hanem a hedonista burjánzásra.

A csurgatással díszített “drip cake”-ek tényleg olyanok, mintha ki akarna folyni belőlük az édes krém, vagy leolvadna róluk a slendriánul kikevert máz. Egyszerre vagányak és elegánsak, konvenciósértőek és mégis hihetetlenül mutatósak.

Most bemutatjuk nektek kedvenc kreációinkat:

 

Nézegess még több különleges tortát az NLCafén:

 

MyModernMet

Exit mobile version