Ezt a nyári salátát ki kell próbálnod!

nlc | 2017. Július 02.
Ha te sem tudsz leállni egy fél dinnyénél, akkor ezt a salátát neked találták ki! Vacsorára tökéletes is lesz!

Paradicsomos görögdinnye-saláta feta sajttal

Hozzávalók 2 főre:

  • só, bors
  • 1 ek. olívaolaj
  • 1 fej lila hagyma
  • 2 nagyobb paradicsom
  • 1 citrom leve
  • 10 dkg feta
  • kevés menta
  • 50 dkg görögdinnye
Kategóriaelőétel
Elkészítési idő30 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A citrom levét egy kisebb tálba csavarjuk. A lilahagymát megtisztítjuk, előbb félbe, majd vékony szeletekre vágjuk, és a citromléhez adjuk addig, amíg a többi hozzávalót elő nem készítjük. 

A görögdinnyét kimagozzuk, felkockázzuk. A paradicsomot a görögdinnyével azonos méretűre aprítjuk. A feta sajtot nagyobb darabokra törjük. 

Az egészet egy tálba tesszük a lila hagymával együtt. Sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk olívaolajjal, és óvatosan összeforgatjuk. 

Tálaláskor néhány mentalevelet tépünk a salátára.

 

 

 

Exit mobile version