Sós rágcsa a holnapi bulira!

nlc | 2017. Augusztus 19.
Augusztus 20-i házibulira tökéletes lesz ez a sós nasi! Érdemes dupla adagot készíteni, mert pillanatok alatt el fogják kapkodni a vendégek!

Túrós stangli

Szombati sós nasi: túrós stangli

Hozzávalók:

A vajat, a lisztet, a túrót és a sót egy tálba mérjük és összegyúrjuk. Ha túl “leveses” a túró, és kicsit ragad a massza, 1-2 evőkanál lisztet még adhatunk hozzá. Ha nem ragad, betesszük a hűtőbe 10 percre.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra és sütőpapírral bélelünk ki 2 db tepsit. A sajtot lereszeljük, a tojást felütjük. Előkészítünk egy gyúródeszkát és sodrófát.
Pont letelik a 10 perc, vehetjük is elő a hűtőből a tésztát. Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk, lekenjük a tojással és megszórjuk a sajttal, majd kb. 1-1,5 cm széles és 8-10 cm hosszú csíkokra vágjuk.
15-20 perc alatt készre sütjük.

 

Exit mobile version