Megmenekültek a vegánok, kijött a mindenmentes Bailey’s

nlc | 2018. Március 06.
Mindenki kedvenc likőrjének vegán változata állítólag ugyanolyan krémes, csak épp tej nélkül készült.

Emlékszem, milyen volt belekortyolni egy pohárka Bailey’sbe, miután realizáltam, hogy tejérzékeny vagyok. Az azelőtt selymes textúrát most erőteljesen átjárta a tej íze, és el is ment a kedvem az egykor kedvenc likőrömtől. De nemcsak a laktózérzékenységgel küzdőknél kerül tiltólistára a Bailey’s, a vegánoknak sem fér bele az étrendjébe. Vagyis nem fért, egészen mostanáig.

Mindenki kedvenc likőrje ugyanis előrukkolt egy vegán, glutén- és laktózmentes változattal. A vegán Bailey’s mandulaolajjal, nádcukorral, tisztított vízzel, tej helyett pedig mandulatejjel készül.

Bár nagyon kíváncsiak vagyunk a mandulás aromájára, egyelőre sajnos csak az Egyesült Királyság szupermarketeiben kapható. 

independent

Exit mobile version