Magyarországra is szállítottak abból a keserű sárgabarackmag étrend-kiegészítőből, amelynek a megengedettnél magasabb cianidtartalma miatt uniós szintű riasztást adott ki a holland hatóság. A Nébih már felvette a kapcsolatot a belföldi forgalmazókkal.
A veszélyes sárgabarackmag adatai:
- A termék neve: Keserű sárgabarackmag
- Márkanév: PlanetBIO
- Kiszerelés: 200 g
- Lot: 0042170-1601
- Minőségmegőrzési idő: 15.04.2019
- RASFF-referenciaszám: 2018.0334
A megengedettnél magasabb a termék cianidtartalma – Forrás: Nébih
A sárgabarack, keserű mandula, illetve más csonthéjas gyümölcsök magjában amigdalin nevű cianogén glikozid található. Az amigdalin a mag elfogyasztása után az emberi szervezetben cianiddá alakul át. A cianidmérgezés hányingert, lázat, fejfájást, álmatlanságot, szomjúságot, levertséget, idegességet, izom- és ízületi fájdalmat, vérnyomásesést okozhat – írja honlapján a Nébih.
Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) 2016-ban kiadott véleménye szerint a felnőttek több mint három kicsi vagy kevesebb mint fél nagy nyers sárgabarackmag egyszeri elfogyasztásával már túlléphetik a biztonságos szintet. A kisgyermekek esetében már egy kisebb mag elfogyasztása is kockázatos lehet.