Íme, egy szuper házi jégkrém, amelyet a diétázók és a gluténmentesen étkezők is bátran nassolhatnak! Egy falatban (amely nagyjából egygombócnyi fagyinak felel meg) mindössze 39 kalóriát találsz, így bűntudat nélkül élvezheted a finomságot.
Csokis-banános jégkrémfalatok
Hozzávalók:
- 4 közepes méretű banán
- 4 ek. csokichips (a tejmentes változathoz tejmentes)
Elkészítés:
- Karikázd fel a banánokat, és minimum 2 órára tedd be őket a fagyasztóba.
- Készíts elő egy minimuffin-formás tepsit (18 darabost), amelyet vékonyan kenj meg vajjal vagy olajjal.
- A fagyos banánkarikákat turmixold össze. Ez az egészen krémes állag eléréséhez lehet, hogy több percet is igénybe vehet.
- 3 evőkanálnyi csokit keverj bele a krémbe, a maradékot tedd félre díszítésnek.
- Oszd el a krémet a muffinformákban, majd szórj a tetejükre egy kis csokichipset. Minimum 1 órára tedd be az egészet a mélyhűtőbe.
- Ha letelt az idő, egy vajkés segítségével szedd ki a jégkrémet a formából, a maradékot pedig tárold légmentesen a mélyhűtőben.