(Fotó: Víz Étterem)
Február 15-én lesz a Torkos Csütörtök, a farsangi szokások egyik kiemelkedő pontja, melyet több mint egy évtizede, 2006 óta tartanak meg országszerte, így a Balaton körül is, írja a hirbalaton.hu. Az akcióhoz csatlakozó éttermek, cukrászdák, sörözők és egyéb vendéglátóhelyek vállalják, hogy az étel- és italfogyasztásból 50 százalékos kedvezményt nyújtanak (a szeszesital kedvezmények mértéke eltérő lehet).
A torkos szó jelentése: ételben, italban mértéktelen, telhetetlen, nagyevő, falánk.
A néphagyomány szerint a húsvéti 40 napos böjt előtti hamvazószerdát követő napon ünnepeljük a Torkos Csütörtököt, a farsangi maradékok elfogyasztása ekkor történik.
Sok étterem változatos böjti ételeket is kínál azoknak, akik nem szeretnének hússal táplálkozni ezen a napon.
Az akcióhoz csatlakozók a szerkeszto.gportal.hu- n jelentkezhetnek, amely ír arról is, hogy a Torkos Csütörtök a magyar vendéglátásban kiemelkedő napnak számít. Közlése szerint a világ minden tájáról érdeklődnek már iránta. A portálon 2018. február 15-ig lehet jelentkezniük a csatlakozó éttermeknek, vendéglátó helyeknek, amelyek listájáról és térképes elérhetőségéről tájékoztatja az érdeklődőket. További információk itt olvashatók.