A retró fűszerőrlő újra divat

Petrás Gabriella | 2018. Május 15.
Ilyen fűszerőrlőt használt dédi a szemes borshoz és a köménymaghoz is. A mozsár mellett ez is ott állt a kredencen.

Felmenőink még vigyáztak a mindennapos használati tárgyakra is, ennek köszönhetően néhányan biztosan őrizgetünk egy szép porcelánbögrét, egy virágos kistányért, egy csodás rézmozsarat vagy éppen egy ehhez hasonló fűszerőrlőt. A fűszerőrlők mostanában ismét divatba jöttek, így ha a régi működőképes, akkor itt az ideje elővenned a vitrinből!

Nemcsak rusztikussá teheted a konyhádat, ha régi tárgyakkal díszíted, de a működőképes retró darabok jó szolgálatot tehetnek még ma is. Tehetsz beléjük szemes fekete borsot, színes fűszerborsot, nagyobb szemcséjű sót, bármit, amit szeretnél. A mutatós kis szerkezetekben frissen őrölt fűszerek az ételeknek is sokkal intenzívebb ízt kölcsönöznek.

Exit mobile version