Felismered, mi van a képen? – A fasírozotthoz ez is kellett

Petrás Gabriella | 2018. Június 26.
Magyar hamburgerbe fasírozotthoz, és őzgerincben sült Stefánia-szelethez is nélkülözhetetlen volt ez a kis konyhai eszköz.

A magyar nép mindig is találékony volt, kreativitásunk azonban egy időre a Kádár-korszak domináns színeinek áldozatává vált. Teljesen mindegy volt, hogy a konyhában, a nappaliban vagy a fürdőben jártunk, jó eséllyel előbukkant egy piros vagy narancssárga háztartási eszköz, kiegészítő vagy bútordarab. A tekerős habverő a konyha egyik narancssárga büszkesége volt, és persze, a retró húsdaráló sem kaphatott más színt, mint narancssárgát. A húsdaráló mindig szolgálatra készen várta, hogy lecsavarjunk egy tál fasírozottnak valót, vagy őzgerincbe helyezve Stefánia-szeletet alkossunk.

Exit mobile version