Sárközi Ákos harmadik elődöntős napján a kékek mentora másolós feladattal kezdte a napot A Konyhafőnök VIP-ben. A szokásosnak mondható, „egyszerű” étellel készült a csapatának: kacsamájtorta őzgerinccel, tésztapárnával, egyéb kiegészítőkkel, különböző formákkal és textúrákkal. A versenyzőknek ezt az ételt kellett reprodukálniuk.
Nagy Alexandra korábban előnyt szerzett, Fördős Zétől kapott egy jegyzetkönyvet egy tollal, így ő lekörmölhette a receptúrát, ezzel is könnyítve saját dolgát.
Fördős Zé szekéren érkezett a második főzésre. Az Alföld ízeit, azaz az igazi magyaros ízeket hozta el a versenyzőknek, klasszikus hazai zöldségek és zöldfűszerek mellett a szekéren mangalicakaraj, szürkemarha bélszín, bivalysteak, rackajuhgerinc és szamársteak volt. A rakomány részeként még pacal, házi kolbász, csülök és velős csont is „utazott” a konyhába. Az „ungarische” alapanyagokból a versenyzőknek egy fine dining tányért kellett villantaniuk.
A versenynap végére Nagy Alexandra és Megyeri Csilla került a veszélyzónába. A 11 év után diplomát szerző influencer-műsorvezető a Hódi Pamelától kapott hátráltatást, hogy a kiválogatott alapanyagai helyett csak egy klasszikus slambuc hozzávalóit kapta meg, egy új esélynek fogta fel. A bemutatkozó étele ugyanis a válogató héten éppen egy újragondolt slambuc lett volna, de abból mindössze egy pürét tudott kitálalni, annyira megcsúszott a munkával. Most is vétett hibákat, hiszen a szalmakrumplit, a burgonyakorongokat és a leégetett paprikamártását újra kellett csinálnia, de végül minden elemét kitálalta. „A paprikakrém életem legrosszabb paprikakréme. Keserű, darabos, tele van pirospaprikával. Borzasztóan rossz íze van” – értékelte Sárközi Ákos. Fördős Zé szerint formailag rendben volt Megyeri Csilla tányérja, de ízekben, állagban nem sikerült túl jól az étele.
Végül a zsűri döntése alapján a második feladat előtt még nagyon bizakodó Megyeri Csilla hagyta el a konyhát. „Olyan ez, mint amikor véget ér egy szerelem, és utána olyan ürességet érzel, vagy egy barátság véget ér, és úgy érzed, hogy már most hiányozni fog ez az egész. Nagyon sokat köszönhetek az itt töltött napoknak, én már ezzel rengeteget nyertem” – vallotta be a kiesés után.
A Konyhafőnök VIP verseny csütörtökön páros feladatokkal folytatódik, a tét pedig egyre nagyobb, mert összesen csak 6 kék versenyző juthat tovább a középdöntőbe.
Olvass még A Konyhafőnök VIP versenyzőiről az nlc-n!
- Sokkolta a véres nyakú jérce Nagy Alexandrát, már a főzés előtt rosszul lett A Konyhafőnök VIP-ben
- Hódi Pamela zokogott, és saját magát ekézte
- Járó Zsuzsa elsírta magát, amikor Sárközi Ákos elé álltak